フレンテ 高級食材トリュフを使用 「コイケヤポテトチップス プレミアム」シリーズ 「トリュフ香る塩味」新発売
2012-01-19
2012年01月19日
株式会社湖池屋高級食材トリュフを使用
「コイケヤポテトチップス プレミアム」シリーズ
「トリュフ香る塩味」新発売 株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：田子忠）は、トリュフを使用した「コイケヤポテトチップス プレミアム トリュフ香る塩味」を2012年2月6日（月）より全国・全チャネルで発売します。全国コンビニエンスストアでは、1月30日（月）より先行発売します。
「コイケヤポテトチップス プレミアム」シリーズは、創業時の手間ひまかけた伝統の製法である“素材そのまま うまみ凝縮製法”を現代技術に進化させ、最新の設備で生産しています。
今回、味付けに高級食材のトリュフを使用し、味付けもプレミアムなポテトチップスになりました。【製 品 特 徴】
■国内産じゃがいもを使用
■素材そのまま うまみ凝縮製法
創業当時の元祖ポテトチップスの“釜揚げ製法”を再現。通常のポテトチップスよりも低温でじっくりと丁寧に揚げることで、素材のもつおいしさを引き出します。最新の設備を使い、「伝統の製法」で生産しています。
■トリュフとイタリア産岩塩を味付けに使用
素材を引き立てるイタリア産の岩塩に、香り高く風味豊かなトリュフを加えました。塩味の中にトリュフ独特の香りが広がります。
【製 品 概 要】